Thành lập từ 1990 tại 76 Lê Hữu Trác – Đà Nẵng, đã hơn 28 năm hình thành và phát triển, đến nay đã có 1 cơ sở sản xuất bánh ngọt với quy mô khá lớn tại khu vực miền trung Việt Nam. 
Đặc biệt, Bánh dừa nướng – một loại bánh đặc trưng của quê hương Quảng Nam – Đà Nẵng được sản xuất tại Cơ sở rất được ưu thích trên toàn Việt Nam và đã xuất khẩu sang một số nước trong khu vực như: Hàn Quốc, Nhật Bản.

GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP

CƠ SỞ SẢN XUẤT BÁNH NGỌT MỸ PHƯƠNG

Quy trình

Liên hệ

Thông tin

Xuất xứ

SẢN PHẨM TRUY XUẤT NGUỒN GỐC

ĐƯỢC XÁC THỰC BỞI

SÀN GIAO DỊCH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Bánh dừa nướng

Dừa tươi, Đường, Nếp hương, Vani
Hộp 250gram
Dùng trực tiếp
Nơi khô ráo thoáng mát
12 Tháng kể từ ngày sản xuất
10/12/2021

Thành phần:
Khối lượng tịnh:
Cách sử dụng:
Bảo quản:
Hạn sử dụng:
Ngày kích hoạt:

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Bánh dừa nướng

2

1

3

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Dừa sau khi tuyển chọn đem cắt rồi nấu với đường cho chín tới. Sau đó, đem trộn với bột tạo hình, nướng chín chuyển thành màu vàng đặc trưng.

Bước 2: Chế biến

Bánh được chế biến dưới độ ẩm bánh nướng < 2%, hàm lượng đường trong sản phẩm đến 30%, hàm lượng chất béo 17%.

Bước 3: Đóng gói

Bánh dừa sau khi làm nguội đến nhiệt độ 30°C được cho vào bao bì đóng gói.

NGUỒN GỐC

Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng được biết đến là một loại bánh nướng được làm từ dừa. Một trong những món ăn đặc sản Quảng Nam vô cùng nổi tiếng bởi hương vị ngọt, thơm rất dễ ăn. Và được mọi lứa tuổi rất yêu thích. Khi du lịch đến Đà Nẵng Quảng Nam, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp loại bánh nổi tiếng này ở những cửa hàng hay những quán lưu niệm đặc sản.

Đặc biệt, tại Mỹ Phương Bakery, chúng tôi luôn tuyển chọn những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Những nguyên liệu không chất bảo quản để mang đến cho khách hàng sản phẩm tự nhiên nhất. Muốn có được những chiếc bánh thơm ngon đạt chuẩn như vậy, đòi hỏi có một quy trình sản xuất khép kín hiện đại. Tất cả các công đoạn đều sử dụng máy móc tự động hóa. Một chiếc bánh dừa đạt chuẩn phải đáp ứng được các tiêu chuẩn: Hình dạng đều; Độ dày vừa phải; Bánh không quá dày gây cứng; Màu sắc vàng tươi đặc trưng; Hương thơm ngon, vị đậm đà

Bánh dừa nướng dần dần đã trở thành món ăn quen thuộc, ưu chuộng làm quà bởi ý nghĩa đặc sắc đậm đà hương vị quê hương Việt nam. Ngày nay, món bánh dừa nướng truyền thống này là đặc sản hot khi ghé thăm xứ Quảng nam Đà Nẵng.

234 Đoàn Hữu Trưng - Q. Cẩm Lệ - TP. Đà Nẵng

0914.140.686

myphuongbakerydn@gmail.com

www.myphuongbakery.com

LIÊN HỆ DOANH NGHIỆP

CƠ SỞ SẢN XUẤT BÁNH NGỌT MỸ PHƯƠNG

Tầng 5 Toà nhà Vinadco, Số 01-03 Hồ Quý Ly, Quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng

0913 33 44 69

info@vitrade.vn

https://vitrade.vn/

THÔNG TIN ĐƠN VỊ HỖ TRỢ

Copyright Vitrade. All Rights Reserved

GIỚI THIỆU

Vitrade là giải pháp kết nối các doanh nghiệp trên khắp Việt Nam thông qua nền tảng Internet. Các sản phẩm Truy xuất nguồn gốc do Vitrade thực hiện được xác thực bởi Sàn giao dịch Thương mại điện tử địa phương